Při současném boomu malých pivovarů se i v Praze každou chvíli nějaký nový objeví. Loni jsme navštívili například holešovickou Marinu nebo hostivařský Hostivar. Na konci loňského roku jako poslední příspěvek na pražské pivovarské scéně přibyl „Libocký pivovar“. Podnik vznikl v budově zavedené restaurace Nad Šárkou, proti konečné zastávce tramvají Divoká Šárka.
V době naší návštěvy se točila čtyři místní piva doplněná tankovým Vévodou z Vysokého Chlumce. Nejlepší byl pravděpodobné světlý ležák Ctirad 12°, naopak nejslabší jeho o stupeň slabší sestra Šárka. Tuto klasiku doplňoval Černý Pátek 13° a tmavá pšenice Šebestián 13°. Zde již záleželo na osobních preferencích každého z bratrů, ale obě piva byla příjemně pitelná. Všechna stála 28 Kč/0,5 l.
Jídelní lístek je sice oproti pivu v o něco vyšší cenové hladině, ale všechny ochutnané krmě byly vynikající. A že jsme jej oproti jiným podnikům tentokrát důkladně prověřili. Díky své poloze se sem asi příliš často vracet nebudeme, ale když bude cesta okolo, byla by škoda se na chvilku nezastavit.
https://www.facebook.com/libockypivovar
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
|
 |
6 | 3 | 4 | 3 | 2 | 4 | 3 | 25 | |
 |
6 | 4 | 5 | 3 | 4 | 4 | 4 | 30 | |
 |
7 | 2 | 4 | 3 | 3 | 4 | 5 | 28 | |
 |
7 | 3 | 3 | 4 | 3 | 3 | 5 | 28 | |
 |
* | 7 | 4 | 4 | 3 | 3 | 3 | 4 | 28 |
 |
7 | 3 | 5 | 3 | 3 | 4 | 4 | 29 | |
 |
40 | 19 | 25 | 19 | 18 | 22 | 25 | 168 |
12. února 2014 v 10.35
Libocký pivovar mile překvapil. Především kvalitou svých piv a kreativitou při jejich pojmenování (Šárka 11°, Ctirad 12°, Černý Pátek 13° a Šebestián 13°). Hospoda je to útulná, čistá, tam se jistě stahují lidé z okolí. Jak jsme se mohli přesvědčit, navštěvuje jí i poměrně hodně mladých lidí.
Jen jednu výtku bych měl. Personál! Pomalý, nestíhá, nepamatuje si, další objednávky raději nebere, neb toho má hodně. Položí půllitr a hned utíká, aby si náhodou některý z hostů o něco neřekl… Dal jsem mu dvojku.
05. března 2014 v 14.45
No fakt je ten, že sraz na Kulaťáku nás sice trochu vyvedl z míry, neb tam okolo snad není hospoda s alespoň trochu slušným pivem, ale po nasednutí do tramvaje jedoucí na Šárku, jsem zavětřil a zavětřil správně : Libocký pivovárek ! Uff, tak se tam nemusím trmácet sám na obhlídku, když ja tam tento Konventikl :-)…
Pifkám jsem dal sedmičku z deseti možných a opravdu si to zasloužily. Krásná byla i reakce na naše trestné sombrero, které jsem měl tu čest mít na hlavě celý večer já, když jsem zašel na výčep si nechat dobít mobil. Jen pro upřesnění – lidi z výčepu chodí na WC chodbou za sálem a do sálu tak vlasně nevidí…
Jak jsem do výčepu vešel, tak to tam podezřele ztichlo a než jsem došel k pultu, tak jsem slyšel šeptem pronesenou tuto větu: „Vidíš vole, že má na hlavě sombrero, já Ti to říkal !!!“ a odpověď, užaslá a taky šeptem : „Tý vole a kolik má na něm vyznamenání !!!“ No paráda 🙂 !!!