Na začátku dubna letošního roku se v Uhříněvsi po rekonstrukci znovu otevřela „Pivovarská restaurace“. Podnik se pyšní titulem „nejstarší hospoda v Uhříněvsi“, založen byl roku 1793 jako první uhříněveský zájezdní hostinec.

K restauraci patří i zahrádka s kaštany, pergolou a grilem. Plánované posezení na ní mi ovšem někteří bratři rozmluvili, řka že 6 stupňů se jim zdá poněkud málo. No nic. O pár metrů dál se nachází uhříněveský, nově otevřený pivovar, jehož piva se v restauraci čepují (tanková). Založen byl někdy v době před rokem 1712. Během druhé světové války byl stejně jako plno jiných pivovarů zavřen. Po válce byl sice krátce obnoven, ale jeho definitivní konec přišel v roce 1949. Nebo vlastně ne definitivní, po 67 letech byl nyní opětovně otevřen, na svědomí to mají dva sládci naposledy vařící v pivovaru U medvídků, pan Veselý a Ruda Lach (také vlastník létajícího pivovaru Prager Laffe). Mimochodem zájezdní hostinec byl majiteli  pivovaru odkoupen v roce 1931 (poté, co hrozilo, že by se pod komínem v něm točili Popovice) a přejmenoval jej na současnou „Pivovarskou restauraci“.

Bratři málem umřeli hlady při náročné, desetiminutové jízdě vlakem, ba byli i někteří, kteří se dožadovali řízků a plechovkového Kozla z Popovic. A to ještě netušili, že je čeká náročná túra z nádraží čítajíc celý jeden kilometr. Aspoň si k hladu vyrobili i žízeň. Oboje potřeby jsme mohli v cíli naší výpravy uspokojit. Když k tomu připočtu krásnou obsluhu, není důvod se tam někdy příště opět nezastavit.

www.restaurantpivovarska.cz

Vapegr

		7	3	4	3	4	3	4	28
		8	4	4	4	4	3	4	31
		7	3	5	4	3	3	4	28
		5	5	5	3	4	4	4	30
	*	7	3	4	4	3	4	4	29
		9	4	4	5	4	3	3	32
		43	21	26	23	22	20	23	178