V prostorách za Náprstkovým muzeem, býval komplex domů s pivovarem již přibližně v 16. století. Pivo se zde vařilo přibližně do roku 1890. V roce 1896 došlo k jeho demolici (v rámci výstavby  Náprstkova muzea).

Je zajímavé, že ač se v té době jmenoval po úředníku při skladě solním Jakubu Dobřenském, název pivovaru byl „u Dobřanských“. A loni v červnu, po více jak 100 letech, se zde začala psát nová kapitola pivovaru u Dobřenských. Další zajímavost je přítomnost jiného pivovaru ve stejném bloku domů, pivovaru u Valšů.

Pivovar stojí na pouhých 14 metrech čtverečních, kdy 400 litrovou dvounádobovou varnu doplňuje 5 kvasných a ležáckých tanků o dvojnásobném objemu. Specializují se na bylinná piva. Vlajkovou lodí je Ale s kotvičníkem (strašně zdravá kytka), doplněna šalvějovým stoutem a jedním sezónním speciálem, toho času rakytníkovým Ale. Všechna piva velmi dobře pitelná (i když trochu dražší). To samé se dá říct i o jídle.

Příjemná obsluha Kamila s námi musela vydržet i střílení hrdliček (a křepelek). Doufám, že to bratři v komentářích patřičně rozvedou. Nevím jak ostatní, nechodím sem každý den, ale když jdu kolem rád se na chvilku zastavím. Určitě jeden z nejlepších pivovarů, které za poslední rok v Praze vyrostly.

Vapegr

		8	3	4	4	3	2	3	27
		8	4	3	4	3	2	4	28
		8	4	4	4	3	3	3	29
		8	3	5	5	3	4	3	31
	*	8	2	4	4	3	1	3	25
		9	3	4	4	5	3	3	31
		50	19	22	24	19	15	20	171