Neklanova ulice není v Praze ta, kterou byste chodili často. Snad pokud zabloudíte na procházce od Vltavy směrem na Vyšehrad, může se Vám stát že tuto stylovou hospodu neminete. Mimochodem o vodě ještě řeč bude. Jdeme na Smíchov.
Setkali jsme se s bratry v neděli večer. Meetpoint bylo téma o kterém jsem přemýšlel velmi dlouho. Nakonec jsem jej zvolil naprosto strategicky u Návštěvnického centra pivovarů Staropramen v Pivovarské ulici na Smíchově. Blízkost nedalekého autobusového nádraží, pivovaru Staropramen, a absolutní nepřítomnost dobrých hospod. To jsou fakta, na kterých jsem stavěl. „Jen ať bratři hloubaj kam se de!“ myslel jsem si. A byla to pravda. Typ na hospodu neměl nikdo, zvažovali i výjezd kamsi za Prahu.
Jaké bylo jejich překvapení, když jsme došli ke břehu Vltavy?! Tam, co je ten přívoz, se koupali nahé slečny, které nám svým skotačením zkrátily čekání na námořníka – převozníka. S mezipřistáním „Císařská louka“, jsme se vylodili na Výtoni. „Jóóó, tak tady už pár dobrejch hospod znám!“, povídá bratr Ber8. Od Vltavy do Karla je to už jen kousek a já věřím, že bratři tuto lodně výletní vložku ocenili.
Interiér restaurace U Karla IV, je tvořen rozlehlou pivnicí a salónkem, který patrně slouží v době obědů jako chabé útočiště nekuřáků. Po schodech se dá sejít do prostorné restaurace s kamennými zdmi, kde jsme ovšem nebyli, neb neděle večer obecně nepřeje hospodským návštěvám, nebo byli všichni potenciální zákazníci u vody, nebo je možné, že byli někde úplně jinde!
Tradičním problémem nedělních Konvektiklů, je brzká zavírací doba. I zde měli jen do 22 hodin a kuchyně do 21:00. Myslím, že si ale zavíračky žádný z bratrů nevšiml a bral jako samozřejmé, že nám pan vrchní roznášel pívo dobrou hodinu po ní. Tu Prazdroj, kvasnicový Hubertus, či Kácov a tu zas Máz ze Svijan. Mimo pivo byly v průběhu večera roztleskáni ještě 3x Ferneti. UFF.
Pokrmům, které jsem zde pojedl, se nedalo vytknout nic. Znamenité byli Švestky pečené ve slanině jako předkrm a Karlštejnské panenky s bramborákovými noky mě vystřelili do vesmíru. Kuchař je tu zřejmě hlava otevřená a tvůrčí. Pravda je, že kuchař, kterýmu se zkraje šoupne Fernet, se taky snaží. Nebo smaží?
TAXI!
Forbbiden.
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
|
 |
6 | 4 | 3 | 3 | 2 | 3 | 2 | 23 | |
 |
9 | 4 | 5 | 4 | 3 | 5 | 4 | 34 | |
 |
* | 9 | 4 | 4 | 5 | 3 | 4 | 4 | 33 |
 |
6 | 4 | 3 | 3 | 1 | 3 | 2 | 22 | |
 |
6 | 3 | 3 | 4 | 2 | 4 | 3 | 25 | |
 |
7 | 3 | 4 | 4 | 2 | 3 | 4 | 27 | |
 |
43 | 22 | 22 | 23 | 13 | 22 | 19 | 164 |
12. srpna 2013 v 23.04
Ale jo. Přívozem to bylo hezký. Jen ten TIMING, ten chyběl… Po vystoupení na Výtoni jsem k bratrům mimoňům – tak říkám všem co se nenarodili v Praze, nebo alespoň v přilehlém okolí – kladl na srdce, že lanovkou jsem už jel :-). To aby zase příště nás nějaký mimopražský kreativec nehnal na sraz na Strahov jen proto, že sjedeme lanovkou dolů na Malou Stranu do nějaké hospody :-)…
Jinak asi fuckale škoda dvou věcí. Jednak neděle a brzká zavíračka a pak televize s hlasitým sportem na kterou navíc viděli všichni ostatní, kromě mne. A řeknu vám, není nad to vidět z bratrů jen jejich tučné vole a říkat něco jejich bradám :-(…
Jinak jsme se dost na posledním Konventiklu pohádali o bodování, neb takto jsme se nerozešli, ani nepamatujeme.
14. srpna 2013 v 15.01
Ten rozptyl hodnotitelů je úplně šílenej.
Padoleaf 34
Icen 22.
Pro názornost: kdyby všichni hodnotili jako Padoleaf, byla by ta hospoda suverénně nejlepší ze všech dosavadních, kde jsme byli (204 bodů).
A kdyby všichni jako Icen, krčila by se až na konci, na 38. místě (132 bodů). To je děsnej rozdíl.
Přece nemáme tak dramaticky rozdílnej vkus, to bychom se nikdy nepotkali. Spíš máme dramaticky neseřízený mířidla.
Ale opakuji, podle mě je SÚ něco víc než jen o posuzování hospod.